Ensaimada

Nuestra ensaimada, típica de Mallorca, es un deleite en dos formatos: grandes o pequeñas.

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Panadería tradicional ibicenca

En Forn Coves hacemos pan a diario como se ha hecho toda la vida.

Somos un obrador de tres generaciones que aboga por un producto slowfood, hecho por y para ibicencos.

FORN CAN COVES, ARTESANO, NATURAL, AUTÉNTICO Y KM0

Allá por el 1975 el abuelo Mariano decidió invertir sus ahorros para montar la que sería una de las panaderías pioneras de la Isla de Ibiza.

Su primer contacto con las masas fue bajo la tutela de su madre durante su infancia, quien lo guió en el arte de elaborar el pan que proporcionaba sustento a la familia. Desde temprana edad, se dedicó también a las labores de cultivo de trigo en diferentes feixes de la isla. Durante los años 50, decidió arrendar una harinera y dedicarse a la molturación del trigo.

Por ende, no podía ser de otra manera que, tras dedicar toda una vida al cultivo del trigo, la producción de harina y la elaboración del pan, culminara finalmente con la apertura de su propio obrador. Conoce más nuestra historia aquí.

Bienvenidos a nuestra panadería tradicional online

¿Te gustaría comprar online tu pan de cada día, repostería salada, bollería y productos ideales para tus comidas familiares? Haz tu compra fácilmente y recógelo en nuestro obrador de Montecristo, sin colas y cuando más te convenga de 8:00 a 14:00 y de 16:00 a 22:00.
pan de anis
Pan con diferentes harinas y en varios formatos
Productos salados
Repostería salada con masas y rellenos deliciosos
Orelletes Forn Coves
Bollería y repostería individual y para compartir
Bescuit de Nadal Forn Coves
Los productos más típicos de la Navidad ibicenca

Todo sobre la panadería y pastelería tradicional

Brownies

Receta fácil de brownies

Hoy compartimos contigo una receta fácil de los típicos brownies de chocolate negro. Un clásico que gusta a todo el mundo y nunca falla. ¿Los

Pan con avena y miel

Prueba este con avena y miel, parecido a un pan de molde pero con un dulzor extra tanto de los copos de avena como de

Pan de cristal

Ingredientes500 g de harina de fuerza o gran fuerza450 g de agua bien fría8 g de levadura fresca9 g de sal25 g de aceite de