En este blog compartimos diferentes recetas para que podáis elaborar vuestros propios productos en casa, destacando siempre la importancia de preparaciones caseras frente al exceso de ultraprocesados tan consumidos en la sociedad actual. Encontraréis recetas con ingredientes de temporada, artículos en los que os explicamos diferentes procesos de elaboración o noticias y curiosidades de la cultura panadera más auténtica.

Monkey bread Forn Coves

Monkey Bread

Bubble Bread o Cinnamon cluster Son varios de los nombres que que recibe este dulce americano en el que separas los trozos que quieres comerte ya que está hecho de

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Pan de semillas

Pan de semillas

Este pan de semillas está compuesto tanto por una mezcla de harinas, como de semillas. La harina de centeno le proporciona y un cuerpo firme y espeso y la combinación

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