Orelletas

Viaja en el tiempo con nuestras orelletas, un dulce típico de Ibiza que encapsula la esencia de la tradición isleña. Aunque su forma ahora es de gota en lugar de la original de oreja, estas esponjosas masas fritas conservan la autenticidad y el sabor distintivo del anís. Menos crujientes que sus predecesoras, las Orelletas ofrecen una experiencia más suave y esponjosa. La masa, compuesta por harina de trigo, huevo, leche, azúcar, limón y manteca de cerdo, se fusiona con el característico toque de anís, creando un bocado auténtico y reconfortante que resalta la riqueza de la pastelería local. Con cada mordisco, las orelletas cuentan una historia de la isla, recordándonos que la tradición puede evolucionar sin perder su autenticidad, ofreciendo una experiencia única y deliciosa que celebra la conexión entre el pasado y el presente.

Harina de trigo, huevo, leche, azúcar, manteca de cerdo, anís, limón, aceite de girasol e impulsor.

Alérgenos: contiene cereales que contengan gluten, lácteos y huevos. Trazas: puede contener trazas de frutos de cáscara, granos de sésamo, pescado y moluscos.